“怎么个合作法？”
“说是咱们负责出人出钱出粮食，他负责出方子，前期酒坊的管理，还有怎么卖、定价也都由他做主，如果卖的不好或者折了本，就把······把那个经营权交给咱们。”
安远候轻轻叩了叩桌子沉思了一下：“你怎么看？”
郭正源搓了搓手兴奋地说道：“爹，这绝对是门好生意。这几年粮食产量都不错，但咱家的粮食生意却一直没个起色，程家小子还说了，不拘什么粮食，都能拿来酿酒，只是口味上不同而已。要我看，这事儿能成！”
“能成？”
“能成！”
安远候点了点头，朝郭正源挥了挥手说道：“去洗洗，叫迟管家过来。”
······
“小云哥。”
“恩？”
“你什么时间学会做饭的？”
“梦里学会的。”
“哦。”
今天郭正源他们来吃饭的时候，程云特地自己下厨，做了一顿简陋的川菜。
调料少了很多，口味比起前世差了很多，但也让郭正源一行人吃得大呼过瘾。
甚至有人提出自己出钱，新开一家酒楼，程云只要负责去教一下厨子就行。
这个想法程云倒是没有拒绝，不过说要稍微往后推一推。
毕竟开酒楼的话要面对的事情太多了，远不如直接把酒坊开起来之后自己躲在后面数钱。
现在自己能把高度白酒整出来，第一笔钱基本已经落袋了，大家都是北军派系的，而且吃饭的时候各家子弟都在，他也不担心郭家会踹开自己。
毕竟这种时代，名声臭了可就没救了。不光生意做不了，甚至当官都会受到极大的影响。
正在程云思考白酒的销售运作的时候，门外传来叩门声。
阿玉虽然已经不太害怕了，但身子还是微微僵直了一下。
程云走到门口打开门。
“是程公子吗？”
“嗯，敢问？”
来人热情地笑道：“小人是安远候府上管家，程公子招呼小人迟四即可。”
程云侧过身子引迟管家进到前厅坐下，等迟管家开口。
“小人奉侯爷之命前来和程公子商议酒坊一事，不知道程公子可有章程？”
程云看了看神色谦恭的迟管家，凝神想了一下说道：“我年纪尚小，对许多事还不清楚，需要侯爷多担待。至于章程则是有些粗浅的计划，之前也跟正源兄说过了，侯爷那边是怎么个意思？”
迟管家略微弯了弯腰：“侯爷的意思是，只要是郭家的地和人，程公子尽可使唤，若是用的不趁手，也可以着小人去牙行采买，粮食不计，银子的话······”
迟管家看了一眼笑意盈盈的程云，心里打鼓，说道：“银子暂时侯爷这边只能投五千两，若是公子能把酒坊办起来，能出酒，侯爷这边再酌情多投些。公子您看？”
程云不置可否，问了一句：“份子上侯爷怎么说？”
迟管家迟疑了一下说道：“侯爷对公子的酒是十分看好的，意思是四六分成，如何？”
程云点了点头：“倒也不必四六，五五吧。不过之前跟正源兄提的几点须得要作数，前期的酒坊管理运作，售卖都得我做主，劳烦迟管家挑些侯府上信得过的人来，不然漏了手艺，侯爷那里咱们也不好交代。”
迟管家面容一喜，平白多得了一成的份子，而且从侯爷的态度来看，这个年轻人虽然住在长寿坊，但手上还是有真本事的，能办成这件事，自己也能从中获益不少。
“那事情就这么定下，从明天开始，小儿迟仲就跟着公子，听公子招呼使唤，郭家各处庄子铺面都是认得小儿的，另外京城里的牙行商铺小儿也都颇为熟悉。”
“迟管家有心了。”
第二天一早，迟管家领着一个壮实的青年来到程云家里。
等迟管家离开之后程云把迟仲引到院子里的石桌上坐下，开始询问起郭家那里有合适的地方。
地方要开阔，到城里的道路要平坦，要有水源，最好还能靠山。
这些是基于生产、运输、储藏综合考虑的。
迟仲思考了一下之后说道：“城外倒是有一个庄子符合公子的要求，不过那庄子是八年前皇家赏赐的，隔壁就是皇庄，公子酿酒可有什么难闻的气味或是污水之类的？”
程云摆了摆手，迟仲以为不合适正准备重新再物色的时候，程云却说道：“倒是没有这些问题，不过你也莫叫我什么公子，我爹不过是普通军卒，你年纪大我不少，要是不嫌弃，也叫我一声云哥儿吧。”
迟仲眼底闪过一丝好感，他从小跟在小侯爷身边，什么王孙公子都见过，一朝得意便猖狂的小人物他更是见过不计其数，这小哥儿虽然住在长寿坊，但得侯爷看重，将来肯定是能出人头地的。但对人依旧谦恭有礼，已是十分难得。
“那咱们先去看看地方？”
“嗯。”
······
出了京城，马车颠簸了将近一个小时才走到迟仲说的庄子上。
走下马车，程云环视了一圈。
果然是好地方，山青水秀，绵延的山脉下整齐的农田连城一片。
一条小河从山里蜿蜒而出。
有山，有水，地势平坦。离京城也很近。
“这地方不错。”
“那是自然，这是当年侯爷封侯时皇家赏赐的，连名字都是用的侯府的。”
“安远庄？”
“是。”
程云极目望过去，小何东西两边泾渭分明，西边的安远庄农人星罗密布，一派生机。
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