“一碗桂花糕咯！”
有小摊主人喊了一声。
八月桂花开了。
桂花糕这类的蒸小吃也开始在街巷蔓延开来。
自打应昭将铁锅弄出来之后，就算蜀中世家在不情愿，但为了能吃到好东西，滋味也更丰富的情况之下，蜀州的铁锅普及之快，远超别人的想象。
而且应昭入蜀之后，加大了对蜀州本地的矿场开发力度，现在铁具的产量飙升很快，加上他从长安带来的兵器也还有，能支撑消耗用度，这些铁具除了变成农具，就是变成铁锅，开始在民间发展壮大。
并且应昭是不禁铁匠铺的。
只是要求所有铁匠必须登记执业证，也就是所谓的工匠等级制度。
当然，登记到某一些等级以上，就能拿到朝廷的补贴了。
他们隶属工部下辖的工匠寺管辖。
工匠寺制定的工匠等级如下：匠徒、匠工、大匠、国匠四个等十二级。
也就是三等匠徒、二等匠徒、一等匠徒，匠工、大匠、国匠诸如此等算法。
并且到了大匠级别是有品级的。
三等大匠正八品、二等大匠正七品、一等大匠正六品。
三等国匠正五品、二等国匠正四品、一等国匠正三品。
当然到了国匠这个等级之后，如果还有杰出贡献，会赐予爵位。
承禅朝对爵位进行重新规制：将五等爵进行了分化。
正一品国公、郡公、县公，从一品乡公、国侯、县侯，正二品乡侯、亭侯、国伯，从二品郡伯、县伯、乡伯，正三品县子、乡子，从三品县男、乡男。
爵位之间只存在待遇和荣誉的差距，虽然品级一样，但称号不一样，鄙视链就有了。
总之在应昭治下的匠人行业，得到了社会地位的提升，由此引发了不少家长将孩子送往铁匠铺乃至木匠铺学手艺的想法。
不过应昭肯定不会忽视这群人，而是下令进行职业化考核。
毕竟技术工人他需要，但如果只是送往铁匠铺学手艺还不够，许多老铁匠打制兵器全靠经验，在传承这一块还进行传统和保守的学徒制度。
也不是说不好，毕竟学徒需要经验，铁匠铺管饭对很多贫苦家庭而言是福音。
但应昭需要的是未来能独当一面，然后能发挥发明能力的匠人。
想想历朝历代，有名气的匠人才多少？而他们往往都是读书人转行或者自小就读过书的人去干的，真正不读书的又有几个？
因此，禁止匠人雇佣十岁以下的童工颁布了。
同时也对报考匠人登记的年岁做了限制，并且想要评核往上走，还有识字和加减乘除的要求。
不要求德智体美劳全面发展，至少智力不能丢。
于是宣抚使这边的扫盲任务就重了几分。
以前无人问津的夜课，现在天天有人来。
毕竟灯油又不是自家的，而是官家出的，那在家里倒头也就是睡觉，要不就生娃，年轻一点的可能还没娶老婆呢？
自己干撸也难受，就过来学着读书人们咬文嚼字了。
总之，匠人群体这段时间变化是实实在在的。
以前是实在没办法才孩子送去当匠人，现在是应昭鼓励匠造，快速的提炼出了一群懂得文字和计算的匠人出来，整体素质的提升之后，兵备这一块，也有一些内容进行了外包。
比如箭杆、比如刀坯、再比如一些铁锭。
总之，去当匠人保证不饿的说法，短短半年就被广大的市民阶层所认同。
马车走到四环的工业区范围，临安看着冒着滚滚浓烟的烟囱不由得咂舌：“这一年到头就没有熄过火？”
工业区被应昭安排在四环的下风区，自然是为了防止工业带来的污染吹进城市。
而且洗煤池也在不远处，工业区的核心一座座土法高炉正喷着浓烟，吐出工业时代前的曙光。
土法高炉是耗能高，但它好呀！
不用烧木炭，可以用煤炭去烧。
虽然含硫煤不少，不过隔壁就是洗煤池，洗完运上来，够用就行。
“差不多了。长安的高炉还在用木炭，这里的高炉已经用上了石炭，造价上比往年更低了几分，而且这些煤混上泥土还做成了蜂窝煤去烧，比木炭还便宜，还没有那浓浓黑烟，现在三环处到处能看到家家户户的蜂窝煤炉子，虽然特制，但比灶台好用多了。”
裴小妹拿着手帕捂着鼻子，虽然有洗煤，但是残留的硫燃烧之后的臭鸡蛋味，还是让淑女很难接受的。
“听说这半年间，成都平均一户多了一口铁锅，一把菜刀，还有若干铁农具。之前还不信，现在看来，确实如此，如此多的高炉一天的出铁量，足够涵盖长安百姓一天的用度了，成都现在满打满算五十万不到的人口，怎么可能拿不出这点铁造铁皮炉子和铁锅呢？”
“喔……太子哥哥真的好厉害呀！之前还觉得离开了长安，太子哥哥会遭到危机，没想到成都这边的变化，才是最惊人的。”
“可不是？成都平原之上，上百万人被同时调动起来，只为了修一条岷江。如今快一年了，这种量级别的大工程，换做地方官，早就引得造反了，哪能跟太子哥哥一样，直到现在井井有条，到处都是当地百姓的夸耀声。
虽然一年没种地，但这百万人粮食一点没少量。
但不少将军全部困在岷江节点上盯着，愣是抽不出多少人出兵四方。
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